Das Fischmenü 

Amuse Bouche

Marinierter Seeteufel mit Kräutervinaigrette
Octopus-Brotsalat

***

Aufgeschlagene Fischsuppe 
mit Krusten- und Schalentieren

***

Steinbuttfilet gegrillt
auf Meerbohnen-Gemüsesalat, Artischocken, Fischcreme

***

Knurrhahnfilet 
auf Zucchini-Tomatengemüse, schwarze Knoblauchcreme, Kartoffelnocken

***

Kirschtraum
oder
Käseauswahl mit Brot 

 

4 Gang Menü 68 €
5 Gang Menü 75 €