zwischen dem 28.11.2017 - 04.01.2018 können wir ihnen Folgendes anbieten:

Unser Weihnachtsmenüvorschlag 2

Amuse Bouche

Kalbskopf/Feldsalat/Roter Rettich Gluten, Ei, Milch, Senf

19,50€

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Essenz vom Ochsenschwanz Sellerie
mit Kräuterklößchen Milch und Flädleschnitte Gluten, Ei, Milch

13,30€

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Gebratener Loup de Mer
Topinamburcreme, Hummerschaum

21,50€ als Zwischengang
28,50€ als Hauptgang

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Hirschkalbsrücken mit Aprikosen-Walnusskruste Gluten, Ei, Nüsse
Rosenkohl, hausgemachte Nudeln Gluten, Ei, Nüsse

29,50€

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Birne/Amaretto/Blaumohn Ei, Milch

15,50€

oder auch eine Käseauswahl

4 Gang Menü 65€
5 Gang Menü 72€