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Das Lindenmenü II |
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Warm geräucherter Gänseschinken *** Aufgeschlagene Pastinakensuppe mit Gambas *** Cannelloni mit Ochsenbacke, Gulaschextrakt *** Hirschrücken *** Schokoladen-Karamell-Schnitte |
Krustentiertatar *** Ochsenschwanzessenz *** Gegrillter Loup de Mer *** Ibericokarree *** Dreierlei Apfel |
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4 Gang Menü 103 € 5 Gang Menü 112 € |
4 Gang Menü 103 € 5 Gang Menü 112 € |
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Hinweis:
Es gibt keinen "Menüzwang"!
Selbstverständlich können sämtliche Gänge weiterhin einzeln bestellt werden!
Wählen Sie Vorspeise, Hauptgang oder Nachspeise aus jedem der Menüs.